quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010
quarta-feira, 10 de fevereiro de 2010
Após algum tempo sem publicar nada,hoje deixo-vos aqui a minha receita de compotas de frutas com as quais presenteei os meus familiares e amigos na época natalicia:
Nas fotos abaixo a preparação da compota de melão que é rigorosamente igual á de abóbora,com a diferença que na de abóbora intensifico na canela e na de melão intensifico no limão...
Nas fotos abaixo a preparação da compota de melão que é rigorosamente igual á de abóbora,com a diferença que na de abóbora intensifico na canela e na de melão intensifico no limão...
Aqui está o melão casca de sapo cortado,com a casca finissima de limão sem a parte branca...que amarga imenso.
Aqui ja tem o açucar e o pau de canela, onde irá fazer uma calda cerca de uma hora antes de ir ao lume....
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